遊びがいのある地球に生まれたね

なちこの頭の中を表現する場所。タイトルはいちおう短歌の上の句です。下の句は考え中です。

食生活

京都だけ? 6月に食べる和菓子「水無月」

この時期になると、やたらと食べたくなる和菓子、「水無月」。 関東に住んでた時は、見たことも聞いたこともなかった! 京都に来てから初めて知って、食べた! どうやら、このへんでしか出回らないローカルな食べ物らしいです。 食べたこと、ありますかー? …

乾物食材や調味料の新陳代謝(消費のペース)

乾物食材や調味料の新陳代謝って、みなさんどのくらいなんでしょーかねー? 『動物のお医者さん』の小夜ちゃんばりに「片付け魔」な私wは、すでに封が切られた食材って、とっとと使い切りたくなってしまうんですよねー。 とは言え、一人暮らしだし、そもそ…

超簡単ふわふわココナッツパンケーキ

なちこです! 朝からパンケーキなぞを焼いてしまいました! おしゃれ!w 卵も牛乳(豆乳)も使ってないのに、めっちゃふわふわにできたので、思わずブログに書いております。 粉は、市販のホットケーキミックス。 スーパーの製菓材料コーナーで売ってる一番安…

朝どれキュウリGET!(*≧∀≦*)

散歩にでかけた。 森に着く直前の住宅街で、ふといつもと違う道を通ってみた。 筋一本の違いだけど、初めて通るところ。 そしたら、なんと! キュウリを発見!!! 手ぶらで出たので写真は撮れなかったんだけど 「朝どれキュウリです。ご自由にお持ちください…

ほしい物リスト 公開しました!

なちこです。 Amazonの「ほしいものリスト」を公開してみたら?とアドバイスしてくれた人がいて、やってみることにしました! ↑このリンクから送り先を選んで買ってもらうと、なちこに届くしくみになっているそうです。 何か買ってくれたら、めっちゃうれし…

豆乳ヨーグルトつくったどー!

実家から届いたいちごジャムをおいしく食べるために、こないだヨーグルトを買ってきたました。 ジャムを瓶詰めした話はこちら↓ 牛乳のヨーグルトも嫌いじゃないんだけど、私は豆乳ヨーグルトの方が好きー。 せっかくヨーグルト買ってきたので(つまり、ヨーグ…

スープの冷めない距離の友達

実家の母から送られてきたいちごジャムと甘夏と甘夏の身を、近所に住んでる友達(といっても、自転車で5分くらい)におすそ分けしに行った! 瓶詰めした話はこちら↓ ある程度保存が利くものとは言え、あげたいな~って思い立ったその日か次の日くらいに届けに…

いちごジャムの瓶詰め作業

昨日、実家の母親から、手作りいちごジャムと甘夏ピール(お菓子のオレンジピールの甘夏ver.)が送られてきた! しかも、甘夏ピールを作るために剥いて余った甘夏の中身(だけ)も!!! (笑)。 うちには冷蔵庫がないので、とりあえずジャムをなんとかしないとい…

冷蔵庫なし生活のコツ

かれこれ1年半くらい、冷蔵庫なしの生活をしてます。 先日、山形県に引っ越して同じく冷蔵庫なし生活を始めた友達から 「こういう時どうしてる?」っていう質問のメールが来ましてん。 その返信を書いてたら、改めて、自分がいろんな工夫や割り切りをしてこ…